Арбузный мир

Арбуз с сахарной пудрой

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: 1 небольшой арбуз, 1/2 стакана сахарной пудры

Категории: Блюда из арбузов | 1 комментарий;

Повидло из арбуза с персиками

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Арбуз (мякоть) - 1кг, Персики - 1-2 шт., Сок - 2 лимонов, Сахар - 1 кг, Желатин - 20-25г, Водка - 40 мл.

Категории: Блюда из арбузов | Нет комментариев;

Арбузное варенье (из мякоти)

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Арбуз - 400г, Сахар - 800г, Вода -1 стакан, Сок и цедра лимона. Как готовить: Разрезать арбуз на куски без семян, долить воду и варить на плите до размягчения кусков. Часть сахара (400г) всыпать в арбузы, из остального - приготовить сироп в 1 стакане воды и сока из лимонов. ...

Категории: Блюда из арбузов | Нет комментариев;

Арбузный мед (бекмез)

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Арбузы - 5-6 шт

Категории: Блюда из арбузов | Нет комментариев;

Арбуз маринованный с пряностями

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Арбуз для маринада: Вода - 1 л, Соль - 1 ст. л., Сахар -1 ст. л., Уксусная эссенция - 2 ч. л., Жгучий перец, хрен, лавровый лист, корицу, любисток - по вкусу

Категории: Блюда из арбузов | Нет комментариев;

Арбуз, фаршированный фруктами

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Арбуз - 1 шт., Апельсины - 100г, Компот из груш -100г, Компот из клубники - 100г, Ананасовый компот - 100г, Компот из слив (персиков или винограда) - 100г, Коньяк (ром) - 50г, Сахар, карамель - по вкусу.

Категории: Блюда из арбузов | Нет комментариев;

Арбуз с клубничным соусом с мятой

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Арбуз, Клубника, Лимон, Сахарная пудра, Мята

Категории: Блюда из арбузов | 1 комментарий;

Варенье из корки дыни и арбуза

Среда, октября 28, 2009

Необходимые ингредиенты: Сахар - 900 г, Корки дыни и арбуза - 1 кг, Как готовить: Очищают от мякоти корки арбузов и дынь, снимают тонким слоем грубую наружную кожицу.

Категории: Блюда из арбузов | 1 комментарий;